Rose of Noorse Garnaal

De Noorse garnaal zijn garnalen die gevangen worden in de Noordoost Atlantische Oceaan meestal door Noorse,
IJslandse en Canadese vissersschepen.
Noorse garnalen zijn blank tot licht roze van kleur en komen het meeste voor van alle garnalen soorten.
Ze zijn goedkoper dan bijvoorbeeld de hollandse garnaal doordat ze makkelijk machinaal te pellen zijn en omdat ze vaker voorkomen.
Ze verschillen onderling iets van grootte en de smaak is fris en vlezig.
Het gehele jaar door is de Noorse garnaal verkrijgbaar. De top maanden verschillen per visgrond.